Comptabilité

6 Meilleur logiciel de gestion d'inventaire de restaurants 2019

Table des matières:

Anonim

Les systèmes logiciels de gestion des stocks de restaurants sont des programmes informatiques destinés aux entreprises de restauration comportant des cuisines commerciales complètes. Ces systèmes permettent de gérer les niveaux de stocks d'ingrédients, les commandes d'achat, les recettes et les coûts de menu. Les meilleurs systèmes logiciels de gestion d’inventaire de restaurants se synchronisent ou sont intégrés aux systèmes de point de vente et peuvent coûter entre 50 et 100 USD par registre et par mois.

Top 6 des logiciels de gestion d'inventaire de restaurants

Logiciel de gestion d'inventaire de restaurantMeilleur pour:
Lavu(Meilleur classement général) Restaurants cherchant un système de gestion des stocks et PDV abordable et riche en fonctionnalités
LoyverseRestaurants souhaitant une option peu coûteuse pour gérer les fournisseurs, les bons de commande et le suivi des ingrédients
TouchBistroPetits restaurants recherchant un système iPad de premier ordre avec calcul du coût des menus et suivi des niveaux d'ingrédients
UpserveRestaurants souhaitant une gestion complète de l'inventaire et un système de point de vente avec commande d'achat intégrée
Pain grilléRestaurants souhaitant une gestion des stocks conviviale et des points de vente minimisant le gaspillage alimentaire
MarketManLes restaurants d'entreprise souhaitant une gestion des stocks autonome fournissant des notifications push avec mises à jour

Comment nous avons évalué les systèmes de gestion des stocks de restaurants

Le logiciel de gestion des stocks de restaurants permet aux propriétaires de restaurants de gagner du temps en automatisant le décompte des stocks d'ingrédients et les commandes d'achat. Les systèmes de gestion des stocks dans les restaurants peuvent également aider financièrement les restaurateurs en calculant les coûts des articles de menu, en surveillant le gaspillage et le portionnement des aliments et en offrant des informations sur les articles les plus rentables. Les meilleurs systèmes sont abordables et font partie du système du point de vente ou sont intégrés de manière transparente afin que les données soient calculées en temps réel.

Nous avons évalué le logiciel de gestion des stocks de restaurants par:

  • Prix: Nous avons pris en compte les frais de logiciel mensuels et les frais d’installation.
  • Suivi au niveau des ingrédients: Tous les systèmes de notre liste peuvent associer des ingrédients individuels à des recettes et à des éléments de menu pour un suivi granulaire des stocks.
  • Menu coûtant: Nous avons privilégié les systèmes d’inventaire permettant de relier les prix aux ingrédients en stock.
  • Facilité d'utilisation: Les systèmes de gestion des stocks doivent être conviviaux.
  • Commande et gestion des fournisseurs: Nous avons vérifié si chaque système dispose de fonctionnalités permettant de compiler et d'envoyer des commandes d'achat à différents fournisseurs du logiciel.
  • Intégrations: Un système de gestion des stocks de restaurant doit s’intégrer à votre système de point de vente pour des données précises en temps réel.
  • Support client et commentaires: Nous avons examiné les évaluations et les commentaires des clients pour chaque système, et chaque logiciel que nous avons inclus bénéficie d'un support client 24h / 24 et 7j / 7.

Sur la base des critères ci-dessus, Lavu est notre premier choix pour les logiciels de gestion d’inventaire de restaurants. C’est une solution abordable, facile à utiliser et qui comporte plus de fonctionnalités de gestion des stocks que toute autre solution à ce niveau de prix, telles que le suivi des niveaux d’ingrédients, l’établissement du coût des menus et les alertes de stock bas.

Lavu: Meilleur logiciel de gestion des stocks pour les petits restaurants

Lavu est un système de gestion de restaurant et de point de vente.Parmi tous les logiciels que nous avons évalués, Lavu est le seul programme proposant des fonctionnalités telles que des alertes automatisées de faible niveau des stocks, le calcul du coût des recettes et la gestion des bons de commande à un prix compétitif inférieur à 80 USD par mois, faisant de Lavu le meilleur système de gestion des stocks de restaurant. propriétaires.

Prix ​​Lavu

Lavu coûte 69 $ par terminal et par mois, ce qui en fait l'une des options les plus abordables de notre liste. Le système fonctionne sur des iPads, qui peuvent être achetés séparément pour moins de 400 $ chacun. Les rapports d'inventaire peuvent également être consultés sur n'importe quel smartphone avec l'application Lavu Pilot.

Caractéristiques du Lavu

Lavu est un système logiciel basé sur le cloud. Les fonctions de point de vente fonctionnent sur les iPad, mais les fonctions de gestion du back-office, y compris l'inventaire, sont accessibles à partir de tout périphérique connecté à Internet. Avec l'inventaire Lavu, les entreprises peuvent obtenir des mises à jour de l'inventaire en temps réel basées sur les ventes, créer des commandes d'achat, voir la valeur de l'inventaire disponible, lier des éléments de menu avec des ingrédients et voir où vous pouvez réduire le gaspillage. Lavu est l'un des seuls systèmes logiciels de gestion des stocks et des points de vente des restaurants qui comprend des outils permettant de gérer les relations des fournisseurs directement au sein de la plate-forme.

Suivi des ingrédients au niveau des ingrédients

Avec Lavu, vous pouvez suivre le stock en liant les éléments et les quantités d'ingrédients aux éléments de menu, y compris les modificateurs. Le système Lavu enregistre en temps réel les niveaux de stock et peut alerter les serveurs lorsqu'un ingrédient ou un élément de menu est sur le point de s’épuiser. Le suivi au niveau des ingrédients est une fonctionnalité essentielle de la gestion des stocks pour les restaurants, et tous les systèmes de notre liste possèdent cette fonctionnalité.

Gestion du menu Lavu et établissement des coûts

Lavu passe au niveau supérieur en matière de suivi des stocks d'ingrédients en associant des coûts à chaque ingrédient. Vous pouvez voir combien chaque article de menu coûte en termes d'ingrédients, suivre l'évolution des coûts des aliments et voir la valeur totale de vos produits en stock. Lavu propose également aux propriétaires de restaurants une personnalisation totale du menu. Vous pouvez créer différents menus, catégories d'éléments et recettes avec des modificateurs d'ingrédients facultatifs.

Lavu Inventory fournit des mises à jour en temps réel et vous permet de gérer toutes les relations des fournisseurs en un seul endroit.

Commande d'achat et gestion des fournisseurs Lavu

Dans Lavu, vous pouvez générer des commandes d'achat basées sur les mises à jour des stocks en temps réel. Vous pouvez également répertorier les détails des fournisseurs au sein de Lavu pour gérer vos relations avec les fournisseurs en un seul endroit. Lavu vous permet de choisir de mettre à jour les niveaux de stock automatiquement par commande ou en ajustant manuellement les niveaux de stock. De nombreux systèmes d'inventaire de restaurants disposent d'outils pour créer des commandes d'achat, mais la plupart des systèmes ne disposent pas des outils nécessaires pour gérer les fournisseurs à partir du logiciel.

Lavu POS Compatibility & Integrations

Comme beaucoup d’options de notre liste, Lavu est en réalité un système de point de vente doté d’un système de gestion des stocks de restaurants robuste. Ainsi, pour utiliser le logiciel d’inventaire de Lavu, vous devez également utiliser le point de vente de Lavu afin de pouvoir surveiller l’inventaire en temps réel en fonction des ventes.

Ce qui manque à Lavu

Lavu ne dispose pas d'outil spécifique pour surveiller les déchets alimentaires ou les déchets d'inventaire, comme Toast et MarketMan. Le nombre moyen de commentaires des clients de Lavu n’est pas aussi élevé que celui de certains autres systèmes de notre liste, tels que TouchBistro, Upserve et Toast.

Ce que les utilisateurs pensent de Lavu

Les utilisateurs comme celui-ci sont faciles à apprendre et à utiliser. L'interface est personnalisable, ce que les utilisateurs aiment. Certaines critiques négatives signalent des problèmes d’efficacité et d’utilité du service client. Visitez notre page de révision Lavu pour plus de détails.

Commencez avec Lavu

Parmi tous les systèmes que nous avons évalués, Lavu possède à peu près toutes les fonctionnalités de notre liste de souhaits en matière de gestion des stocks de restaurants, et il s’agit d’un système abordable, facile à utiliser. Pour commencer, planifiez une démonstration gratuite du système Lavu. Visitez Lavu pour vous inscrire.

Visiter Lavu

Loyverse: Meilleur logiciel de gestion d’inventaire de restaurants à faible coût

Loyverse est un système de point de vente gratuit avec une fonction complémentaire pour la gestion avancée des stocks de restaurants. Avec 25 dollars par mois, Loyverse est de loin l’option la moins chère de notre liste, mais elle inclut toujours des fonctionnalités sophistiquées telles que le suivi des niveaux d’ingrédients, la gestion des fournisseurs et des alertes automatisées d’approvisionnement faible, faisant de Loyverse la meilleure option pour la gestion des stocks de restaurants.

Prix ​​Loyverse

La gestion des stocks Loyverse ne coûte que 25 dollars par mois, ce qui représente une économie considérable par rapport aux autres systèmes de notre liste dont les coûts de démarrage varient de 69 à 249 dollars par mois. Loyverse POS fonctionne sur les smartphones et tablettes iOS et Android, mais les fonctions de back-office et d’inventaire sont accessibles à partir de tout navigateur Internet.

Caractéristiques Loyverse

Loyverse est un système de point de vente en nuage gratuit doté d'une fonction d'inventaire avancée qui coûte 25 $ par mois. Loyverse Advanced Inventory propose des outils pour planifier les achats, gérer les relations avec les fournisseurs, suivre automatiquement les niveaux de stock jusqu'aux ingrédients de la recette et afficher la valeur de votre stock (y compris les bénéfices potentiels). Globalement, Loyverse dispose des outils essentiels de gestion des stocks dont les restaurants ont besoin pour gérer leurs stocks à un niveau granulaire.

Suivi Loyverse des ingrédients

Comme tous les autres systèmes de notre liste, Loyverse dispose d’outils permettant de suivre les niveaux d’inventaire en fonction des ingrédients de la recette. Les restaurants peuvent ajuster les niveaux de stock manuellement ou laisser Loyverse les suivre automatiquement en fonction des ventes. Vous pouvez également créer des alertes personnalisées de faible stock pour différents ingrédients et recevoir des notifications en cas de faible consommation.

Gestion du menu Loyverse et établissement des coûts

Loyverse propose des outils pour personnaliser différents menus, noter comment les éléments sont préparés et associer des quantités d'ingrédients spécifiques à chaque élément de menu. Les restaurants peuvent également ajouter des options de modification aux éléments de menu, telles que des garnitures sur des hamburgers. La principale caractéristique qui manque à Loyverse est la possibilité de définir des prix pour des éléments de menu spécifiques en fonction des ingrédients. Il n’existe pas de fonctionnalité de calcul des coûts de menu ou de recette, comme Lavu, TouchBistro et Toast have.

Loyverse Advanced Inventory propose des outils pour créer des commandes d'achat

Commande d'achat et gestion des fournisseurs Loyverse

Loyverse dispose d'outils permettant de planifier les achats, d'exporter les commandes, de suivre les réceptions de fournitures et de gérer les coordonnées des fournisseurs. Les commandes ne peuvent pas être envoyées directement par Loyverse, mais plutôt créées dans Loyverse, puis envoyées manuellement aux fournisseurs.

Loyverse POS Compatibility & Integrations

Comme Lavu et la plupart des autres solutions de notre liste, Loyverse est un système de point de vente doté d’outils de gestion des stocks détaillés. Afin de tirer le meilleur parti de l'inventaire avancé de Loyverse, vous devez utiliser le point de vente Loyverse afin que les niveaux de vente et d'ingrédients soient suivis en temps réel.

Qu'est-ce que Loyverse est manquant

Loyverse ne dispose pas de fonctionnalités de calcul des coûts de menu ni d'outils permettant de suivre le gaspillage alimentaire. Ces outils aident les restaurants à évaluer les prix avec précision dans les menus et à réduire les coûts en évitant les portions excessives. Si ces outils figurent sur votre liste de souhaits, Toast ou Upserve peuvent constituer de meilleures options pour vous.

Ce que les utilisateurs pensent de Loyverse

Dans l’ensemble, les avis sur Loyverse sont très positifs. Bien entendu, les utilisateurs apprécient le prix, qui est nettement inférieur au standard de l'industrie. Le système est également facile à apprendre et Loyverse offre un service client amical et utile. Certains réviseurs affirment que les fonctionnalités et les outils de reporting du back-end ne sont pas très flexibles. Visitez notre page de révision Loyverse pour plus de détails.

Commencez avec Loyverse

Loyverse est le meilleur système de gestion des stocks de restaurants pour les petites entreprises respectant votre budget, car il offre toutes les fonctionnalités essentielles dont vous avez besoin à une fraction du prix des autres outils logiciels. Créer un compte Loyverse est gratuit. À partir de là, vous pouvez acheter l'option d'inventaire avancé à 25 $ par mois ou 250 $ par an. Avant d'acheter, testez Advanced Inventory gratuitement pendant 14 jours.

Visitez Loyverse

TouchBistro: Meilleur logiciel de gestion d'inventaire de restaurants pour le calcul des coûts de menus

TouchBistro est un système de point de vente pour iPad de premier ordre doté d'outils permettant de suivre le coût des aliments et de mesurer les marges bénéficiaires pour des éléments de menu individuels. À partir de seulement 69 dollars par mois, TouchBistro est une option à prix abordable pour les petits restaurants qui souhaitent des fonctionnalités sophistiquées de gestion des stocks.

Prix ​​TouchBistro

TouchBistro commence à 69 $ par terminal et par mois. TouchBistro est la seule solution de notre liste qui ne soit pas entièrement basée sur le cloud. Vous devrez donc probablement acheter un Apple Mac Mini qui servira de «cerveau» ou de serveur pour votre système logiciel. Les Mac Mini coûtent environ 800 USD et chaque iPad coûte moins de 400 USD.

Caractéristiques TouchBistro

TouchBistro regroupe presque tous les outils de gestion des stocks de notre liste de souhaits dans un système de point de vente convivial. TouchBistro dispose de fonctionnalités pour la création d'ingrédients détaillés et de rapports sur les éléments de menu, notamment des comptes à rebours d'inventaire personnalisables et des alertes de faible stock. Les restaurants peuvent gérer un nombre illimité d’ingrédients, y compris les coûts de vente en gros, les prix de détail et les mesures unitaires pour chacun.

TouchBistro Suivi au niveau des ingrédients

Comme toutes les solutions de notre liste, TouchBistro permet aux restaurants d'associer des ingrédients et des quantités spécifiques à des recettes et des éléments de menu spécifiques pour un suivi détaillé de l'approvisionnement. Les restaurants peuvent configurer des alertes personnalisées de faible stock pour chaque ingrédient ou élément de menu et les configurer de manière à fournir des invites pour des inventaires spécifiques.

TouchBistro Gestion des menus et calcul des coûts

Comme Lavu et Toast, TouchBistro va encore plus loin dans le suivi du niveau des ingrédients en affectant des coûts de vente en gros et au détail spécifiques. Les restaurants peuvent voir exactement combien coûtera chaque menu et quels sont les bénéfices potentiels. Cet outil peut être utilisé pour déterminer les éléments de menu présentant la marge bénéficiaire la plus élevée ou pour modifier les recettes afin d'améliorer les marges bénéficiaires.

TouchBistro facilite la personnalisation des éléments de menu et des paramètres

TouchBistro Commande d'achat et gestion des fournisseurs

La commande d’achat et la gestion des fournisseurs sont un domaine dans lequel TouchBistro se situe derrière des solutions telles que Upserve et MarketMan. Avec TouchBistro, les restaurants peuvent voir les quantités d'ingrédients disponibles et les données d'exportation pour créer des commandes d'achat. Cependant, il n'existe aucun outil permettant de créer des commandes d'achat ou de gérer les informations de contact du fournisseur.

TouchBistro POS Compatibility & Integrations

Comme Lavu, Loyverse et Toast, TouchBistro est un système de point de vente doté d’outils d’inventaire spécifiques pour les restaurants. Il n’existe aucun moyen d’utiliser les outils d’inventaire de TouchBistro sans le PDV, car ils ne constituent qu’un seul programme.

Qu'est-ce que TouchBistro est manquant

Le plus gros défaut de TouchBistro est qu’il ne dispose pas d’outil pour créer ou gérer des commandes et des relations fournisseurs. Si vous souhaitez gérer cela dans votre logiciel d'inventaire, MarketMan ou Upserve peut être le meilleur choix pour vous.

Que pensent les utilisateurs de TouchBistro?

Dans l'ensemble, TouchBistro a des critiques fantastiques. Il s’agit d’une application de point de vente de premier plan sur l’App Store d’Apple. TouchBistro est également le logiciel de l’émission télévisée de Gordon Ramsey intitulée «24 heures avant et après». Les utilisateurs de TouchBistro aiment le système, le service à la clientèle est rapide et utile, ainsi que le logiciel lui-même est très fiable. Certains commentateurs souhaitent une interface plus personnalisable, telle que des icônes plus grandes ou une fonction de zoom. Visitez notre page de révision TouchBistro pour plus d'informations.

Commencer avec TouchBistro

TouchBistro est un excellent choix pour les logiciels de gestion d'inventaire de restaurant pour les entreprises qui recherchent une solution à prix modéré avec des outils de calcul du coût de revient et de calcul du bénéfice. TouchBistro offre un essai gratuit de 21 jours, aucune carte de crédit requise. Visitez TouchBistro pour commencer.

Visitez TouchBistro

Upserve: Meilleur logiciel complet de gestion d'inventaire de restaurants

Upserve est un logiciel de gestion de restaurant basé sur un nuage qui possède la plupart des fonctionnalités d'inventaire de tous les systèmes de notre liste, y compris des fonctionnalités difficiles à trouver telles que la commande en un clic. Upserve est également la solution la plus chère de notre liste. Il s'agit donc d'une excellente option pour les entreprises prêtes à payer pour un système de gestion complet.

Prix ​​Upserve

Upserve est le système de gestion des stocks de restaurants le plus cher de notre liste. Le logiciel comporte trois niveaux de tarification à partir de 119 $ par mois. Pour obtenir toutes les fonctionnalités de gestion des stocks, vous devez choisir le plan de deuxième niveau, qui commence à 249 $ par mois. À l'instar de nombreuses autres solutions de notre liste, Upserve est un système de point de vente offrant des fonctionnalités de traitement des ventes, de gestion des employés et de solutions marketing.

Tableau des prix et caractéristiques Upserve

Coeur
Pro
Pro Plus
Redevance mensuelle
$119
$249
$399
Premier terminal
inclus
inclus
inclus
Terminaux supplémentaires
$60
$50
$40
POS
Rapports de vente et de produits
Gestion des employés
Calcul de la recette
Gestion des fournisseurs
Achat en 1 clic
Alertes d'inventaire faibles
Optimisation du menu
Fidélisation de la clientèle et marketing
Reporting personnalisé

Comme beaucoup de solutions de notre liste, le logiciel Upserve fonctionne sur des iPads, qui peuvent être achetés séparément à moins de 400 $ chacun. Grâce à Upserve, vous pouvez acheter des supports pour iPad, des imprimantes de reçus, etc.

Upserve Caractéristiques

Upserve peut être l'option la plus chère, mais dans ce cas, vous en avez pour votre argent. Upserve a toutes les fonctionnalités de notre liste de souhaits en matière de gestion des stocks, y compris des fonctionnalités standard telles que le suivi des niveaux d'ingrédients et des menus, et des fonctionnalités plus avancées telles que le suivi des déchets alimentaires et la possibilité de soumettre des commandes aux fournisseurs via la plate-forme Upserve en un seul clic.

Suivi de niveau d'ingrédients Upserve

Comme les autres solutions de notre liste, Upserve propose un suivi des stocks au niveau des ingrédients. Les restaurants peuvent entrer des recettes dans le logiciel et attacher des ingrédients spécifiques en quantité ou en poids.

Gestion des menus et calcul des coûts

Comme Lavu, Toast, TouchBistro et MarketMan, Upserve peut également attribuer un prix à chaque ingrédient afin de déterminer le prix des éléments de menu. Upserve peut également suivre les bénéfices de chaque élément de menu et rendre compte des fluctuations des prix des ingrédients. Les fonctions de tarification des menus sont incluses dans les forfaits Upserve Pro et Pro Plus.

La gestion des stocks d’Upserve montre la quantité de chaque ingrédient acheté, vendu et gaspillé

Optimisez les bons de commande et la gestion des fournisseurs

Avec Upserve, les restaurants peuvent gérer toutes les informations relatives à leurs fournisseurs directement dans le logiciel. Upserve et MarketMan sont les seules solutions de notre liste qui permettent aux restaurants de soumettre des commandes à des fournisseurs du logiciel. Les fonctions de gestion des commandes d'achat et des fournisseurs Upserve comprennent des commandes d'achat en un clic et sont disponibles avec les forfaits Pro et Pro Plus.

Upserve POS Compatibility & Integrations

Comme la plupart des autres solutions de notre liste, Upserve possède un système de point de vente intégré qui fonctionne avec le logiciel de gestion des stocks de restaurants. En plus des fonctionnalités POS, Upserve offre des fonctionnalités de gestion des commandes en ligne, de gestion des données clients, de marketing et de fidélisation.

Ce qui manque Upserve

Le principal inconvénient d'Upserve est son prix. Il présente toutes les fonctionnalités que nous recherchions dans un système de gestion des stocks de restaurants, mais à un prix presque quatre fois supérieur au prix mensuel des autres systèmes de notre liste tels que Lavu et TouchBistro, et 225 $ de plus par mois que Loyverse.

Ce que les utilisateurs pensent d'Upserve

Upserve a d'excellentes critiques en ligne. Les utilisateurs aiment qu'il est bourré de fonctionnalités et facile à utiliser. Les examinateurs ont également déclaré que le service clientèle d’Upserve était utile et réactif. Les critiques négatives mentionnent certains problèmes liés aux fonctions de point de vente, mais les critiques relatives aux fonctions d'inventaire sont positives. Visitez notre page de révision Upserve pour plus d'informations.

Commencez avec Upserve

Upserve est le système de gestion des stocks de restaurants le plus complet de notre liste, proposant le plus grand nombre de fonctionnalités. Commencez avec Upserve en vous rendant sur leur site Web et en vous inscrivant pour une démonstration gratuite.

Visitez Upserve

Toast: Meilleur outil de gestion d'inventaire de restaurants pour minimiser les déchets

Toast est un logiciel de gestion de restaurant basé sur un nuage, doté d'outils de point de vente et d'inventaire. Toast est légèrement plus cher, mais propose des fonctionnalités difficiles à trouver pour réduire le gaspillage alimentaire, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants qui souhaitent approfondir leur inventaire et contrôler les portions.

Prix ​​Toast

Toast POS commence à 79 $ par terminal et par mois. Les fonctionnalités de gestion des stocks sont des frais mensuels supplémentaires. La plupart des systèmes de notre liste fonctionnent sur des iPad, mais Toast dispose d'un matériel propriétaire. Les packs commencent à 899 USD avec des frais d'installation uniques à partir de 499 USD. Toast propose un financement à 0% pour le matériel sur certains marchés.

Caractéristiques du pain grillé

Le logiciel de gestion des stocks de restaurants Toast dispose de toutes les fonctionnalités standard, telles que le suivi des niveaux d'ingrédients, les alertes de faible stock et les coûts de menu. Il propose également des rapports d'évaluation des stocks, des outils permettant de mesurer les bénéfices alimentaires réels par rapport aux bénéfices théoriques, ainsi que des analyses permettant de réduire le gaspillage alimentaire par le biais d'achats excessifs et de portions excessives.

Suivi de niveau d'ingrédient de pain grillé

Comme les autres solutions de notre liste, Toast dispose d’un suivi des stocks au niveau des ingrédients. Les restaurants peuvent créer des recettes et des plats dans Toast et attribuer des quantités d'ingrédients spécifiques.

Gestion du menu Toast & Costing

Toast dispose également d'outils permettant d'associer des prix de gros et de détail à des ingrédients individuels, afin que les restaurants puissent déterminer les coûts et les bénéfices de différents plats. Toast dispose de rapports pour surveiller la différence entre les bénéfices estimés des éléments de menu et les bénéfices réels, afin que les entreprises puissent identifier les problèmes de sur-portionage et autres.

Les rapports de Toast Inventory sont disponibles sur mobile

Commande de pain grillé et gestion des fournisseurs

Toast ne dispose d'aucune fonctionnalité permettant de gérer les commandes d'achat ou les coordonnées du fournisseur. Les restaurants peuvent générer des rapports d’inventaire afin d’obtenir les stocks disponibles ou des listes d’ingrédients à faible stock, mais ces rapports doivent être exportés et transformés en un bon de commande en dehors du logiciel Toast. Si vous souhaitez gérer les commandes d'achat dans votre système d'inventaire de restaurant, envisagez d'utiliser Upserve, MarketMan ou Lavu.

Toast POS Compatibility & Integrations

Comme la plupart des solutions de notre liste, Toast est également un système de point de vente. Il intègre des fonctionnalités permettant de gérer toutes les tâches quotidiennes de la gestion d'un restaurant, notamment la gestion des commandes en ligne, le traitement des paiements, la gestion des menus et les analyses.

Quel pain grillé manque

L'inconvénient majeur de Toast est le manque de fonctionnalités pour les commandes d'achat et la gestion des fournisseurs. Toast coûte également plus cher que la plupart des solutions de notre liste et oblige les restaurants à acheter du matériel informatique spécial.

Que pensent les utilisateurs de Toast?

Toast a de très bonnes critiques. Il est facile à utiliser et le système est constamment mis à jour et amélioré. Toast est une entreprise relativement nouvelle qui se développe rapidement.Certains réviseurs sont satisfaits du service client et du support qu’ils ont reçus, alors que d’autres affirment que le service client n’a pas été en mesure de suivre la croissance de la société. Visitez notre page de révision Toast pour plus de détails.

Commencez avec Toast

Toast dispose de toutes les fonctionnalités standard dont un restaurant aurait besoin pour la gestion des stocks, ainsi que de rapports et d'outils de suivi des déchets alimentaires. Visitez Toast pour une démonstration gratuite et pour demander un devis.

Visite Toast

MarketMan: Meilleur système de gestion d'inventaire de restaurants autonome

MarketMan est un système logiciel basé sur le cloud pour les restaurants et la gestion des stocks. C’est le seul logiciel d’inventaire autonome de notre liste qui n’est pas associé à un PDV. MarketMan est une bonne solution pour les grands restaurants qui souhaitent gérer toutes leurs commandes au même endroit et recevoir un courrier électronique en temps réel, ainsi que des alertes sur les stocks et les performances.

Tarification MarketMan

MarketMan commence à 149 $ par emplacement et par mois. Contrairement aux autres solutions de notre liste, MarketMan est facturé par restaurant et non par terminal, car ce n’est pas un point de vente. Cependant, gardez à l’esprit que les frais mensuels MarketMan s’ajoutent aux frais mensuels de vos points de vente, car ils ne sont pas groupés. MarketMan s'intègre à de nombreux systèmes de point de vente et ne nécessite aucun matériel ni frais d'installation spécifiques.

Caractéristiques MarketMan

MarketMan inclut des fonctionnalités standard telles que le suivi des niveaux d'ingrédients, les alertes de faible stock et les coûts de menu. Il comporte également des fonctionnalités moins courantes, telles que la gestion des bons de commande et des fournisseurs, ainsi que l'analyse des coûts alimentaires réels par rapport aux coûts théoriques. Les entreprises peuvent également configurer des notifications personnalisées, notamment des notifications push pour les alertes ou les e-mails avec peu de stock, avec certains rapports, tout au long de la journée.

Suivi de niveau d'ingrédients MarketMan

MarketMan propose un suivi des niveaux d'ingrédients, à l'instar des autres solutions de notre liste, afin que les restaurants puissent affecter des articles et des quantités en stock particuliers à des articles de menu. MarketMan propose également des outils pour gérer et surveiller les niveaux d’inventaire en temps réel sur plusieurs restaurants.

MarketMan Gestion du menu et calcul des coûts

MarketMan fait partie des marques Toast, TouchBistro, Lavu et Upserve qui proposent des fonctionnalités de calcul du prix de revient par menu en liant le prix de gros des ingrédients aux recettes. Comme Toast, MarketMan propose également des fonctions permettant de visualiser le prix de gros et au détail des ingrédients, de prendre en compte les fluctuations de prix et de générer des rapports indiquant les bénéfices projetés par rapport aux bénéfices réels.

Les restaurants peuvent gérer les commandes dans le logiciel MarketMan

MarketMan Commande d'achat et gestion des fournisseurs

MarketMan et Upserve sont les seules solutions de notre liste qui permettent aux restaurants de soumettre leurs bons de commande sans avoir à quitter le logiciel. MarketMan stocke les contacts et les informations des fournisseurs et peut être configuré de manière à ce que les chefs ou les responsables de magasins aient l’autorisation de passer des commandes. Une fois soumis, vous pouvez suivre leur statut. Lorsque les commandes sont arrivées, vous pouvez les marquer comme reçues pour que les postes de commande soient automatiquement ajoutés à vos comptes de stock.

MarketMan POS Compatibility & Integrations

MarketMan est la seule solution sur notre liste qui ne soit pas aussi un système de point de vente. Cependant, MarketMan fonctionne avec de nombreux systèmes de points de vente courants, notamment Square, Lightspeed, Toast, Clover, Upserve, etc. MarketMan s'intègre également à des outils de comptabilité tels que QuickBooks et Xero.

Quel MarketMan manque

Le principal inconvénient de MarketMan est son prix. Payer au moins 149 dollars par mois en plus des coûts des points de vente peut s'avérer trop coûteux pour de nombreuses petites entreprises. C'est pourquoi nous avons privilégié les solutions les plus abordables de cette liste.

Ce que les utilisateurs pensent de MarketMan

MarketMan a de bonnes critiques en ligne. Les utilisateurs aiment cela: il s’agit d’un système tout-en-un de gestion des coûts des aliments et de la gestion des commandes. Les examinateurs disent également que cette solution s'intègre parfaitement aux programmes POS. Certains réviseurs souhaitent qu'il existe un type de journal d'activité ou de piste d'audit permettant de voir qui modifie le système.

Commencez avec MarketMan

MarketMan est un système d’inventaire de restaurants riche en fonctionnalités qui peut s’intégrer de manière transparente à de nombreux outils de comptabilité et de point de vente de restaurant populaires. Inscrivez-vous pour un essai gratuit pour tester les fonctionnalités par vous-même. Visitez MarketMan pour commencer.

Visitez MarketMan

Ligne de fond

Les systèmes de gestion des stocks dans les restaurants aident les entreprises de restauration et de services alimentaires à faire le suivi des ingrédients en main, notamment en mettant à jour automatiquement les niveaux des stocks au fur et à mesure que les clients passent des commandes et en informant les employés lorsque certains ingrédients sont faibles. Les meilleurs systèmes calculent également le prix et les bénéfices des recettes individuelles et gèrent les commandes sans se ruiner.

Lavu est un système de point de vente de restaurant abordable pour les petites entreprises et offrant des fonctionnalités d'inventaire sophistiquées telles que l'établissement des coûts de menu et la gestion des fournisseurs, ainsi que des fonctionnalités standard telles que le suivi du niveau d'ingrédient et les alertes de faible stock. Les fonctionnalités sont toutes regroupées dans un système d'écran tactile convivial avec accès aux rapports à partir de n'importe quel navigateur Internet. Visitez Lavu pour planifier une démonstration.

Visiter Lavu

Le choix des éditeurs